Новини, статті

18.07.2018 -
Закуски до пива: світове турне. Німеччина.
Друга країна, яка попала до нашого турне – це сусідка Австрії, Німеччина. Країна, яка відома своїм шанобливим ставленням до пива, відома проведення світових пивних фестивалів, а також тільки тут є гарні дівчата, які можуть тримати в кожній руці по 10 літрових кухлів пива.     Поговоримо про оригінальні закуски Баварії. Що  тут вживають німці до пива, їх смаки, особливості та способи приготування. Якщо ви любите мандрувати, то сьогодні дізнаєтесь, на що треба зв ...

16.07.2018 -
Закуски до пива: світове турне. Австрія.
Австрійська кухня вважається однією з найбільш цікавих у Європі, адже вона поєднала кращі рецепти відразу 4 різних напрямків: італійського, німецького,  частково слов`янського та угорського. Щодо власної кухні, то її називають «віденською», адже вам знайомі такі назви як «віденська кава» та «віденський штрудель»? Взагалі, якщо ви обожнювач тістечок, то вам терміново треба навідатись до Відня та побалувати себе. Сьогодні ж мова піде про традиційні австрійські закуски до пива, яких так ...

03.05.2018 -
ІІ-денний винний фестиваль «Sakura Wine»
У старовинних підвалах «Совиного гнізда» відбувся ІІ-денний винний фестиваль «Sakura Wine». Вже традиційно захід відбувається у рамках «Сакура-Фесту». TM Schinken із задоволенням стали учасником свята. Дегустації, щасливі гості, велика кількість виробників та відвідувачів...  Ми щасливі, що наша м'ясна продукція сподобалася гостям та жителям міста.   ...

12.02.2018 -
Ковбаски міні салямі
Ковбаски міні салямі: італійські секрети та закарпатське виконання   Розвиток гастрономічної культури нашого часу дає можливість відкрити для себе неймовірні страви, незвичні делікатеси та спробувати те, що колись було доступним хіба королям. Важлива частина цього переліку - закуски, які завжди займали особливе місце на столі як королівської знаті, так і простих людей. Не дивно, що сьогодні, як і раніше, найпопулярнішими є саме м’ясні закуски, різні види яких завоювали прихил ...

31.01.2018 -
Пивні палички – улюблена м’ясна закуска до пива
У наші дні вживати пиво без закуски вважається майже моветоном. На щастя, у справжніх поціновувачів є на вибір велике різноманіття страв, які підкреслюють смакові якості напою та дозволяють насолодитися ним сповна. Одними із найпопулярніших у всьому світі сьогодні є пивні палички – проста закуска, але водночас ситна та смачна. Готують її за різними рецептами та на основі різних компонентів. Найчастіше це – сирні палички з кмином, які можна знайти у меню кожного пабу. Однак варто звернути ...

22.01.2018 -
Чому варто спробувати французький паштет?
У гастрономічній ієрархії страв особливе місце завжди відводилося закускам, завдяки їх вдалому поєднанню універсальності, простоти та водночас вишуканості. Такі страви можуть стати справжнім порятунком як на урочистому прийомі, так і за домашнім столом у будній день. Однією з таких закусок вважається паштет, який не тільки урізноманітнює стіл, але і за потреби може підстрахувати прогалини в меню. Від королівського делікатесу - до щоденного «перекусу» Як і у багатьох інших відомих ...

18.01.2018 -
Ковбаски кабаноссі – натуральне м’ясо і пікантний смак
Різноманіття м’ясних делікатесів дозволяє сьогодні постійно відкривати для себе щось нове і полюбити навіть найбільш неочікувані блюда. Однак буде справжнім злочином не спробувати для початку страви, рецепти яких пройшли до нас крізь століття і зараз вважаються класикою жанру. Серед закусок, наприклад, такими вважаються ковбаски кабаноссі, які готуються за давніми польськими рецептами і зараз здобувають заслужену популярність серед європейських споживачів. Основна їх перевага в тому, що в ...

17.01.2018 -
Пивна закуска – давні традиції сучасних гурманів
Поціновувачі скажуть вам, що пиво – це напій, який є ідеальним сам по собі. Адже для того, щоб посмакувати хорошим пивом не обов’язково йти до пабу, ним можна цілком насолодитися і вдома. Проте є одна важлива деталь, яка може ще більше покращити враження від споживання цього напою та підкреслити його найпривабливіші якості, причому незалежно від місця та часу. Це – пивна закуска. Як все починалося Розвиток пивних традицій у світі відбувався упродовж кількох тисяч років. Ще за давніх ч ...

29.12.2017 -
ГРАФІК РОБОТИ НА НОВОРІЧНО-РІЗДВЯНИЙ ПЕРІОД
01.01.2018 - 09.01.2018 - ВИХІДНІ ДНІ Всі замовлення залишайте на сайті. Відправки будуть здійснюватися після свят. ...

26.10.2017 -
Закарпатська продукція підкорює споживачів Європи
TM Schinken на головній продовольчій виставці країни WorldFood Ukraine 2017!        Понад 180 експонентів з України, Бельгії, Білорусі, Італії, Іспанії, Китаю,Литви,Польщі, Румунії, Нідерландів, Південної Кореї, Туреччини, Єгипту та Шрі-Ланки – презентували аудиторії виставки свою кращу продукцію. Учасники зустрічали відвідувачів, домовлялися про ділові зустрічі з представниками мережевого Рітейлу та Байєрської програми виставки. Протягом дня гостей вис ...

07.10.2017 -
На святі винограду та вина
7 жовтня в санаторному комплексі Derenivska Kupil / Деренівська Купіль, що розташований в с. Нижнє Солотвино, Ужгородський р-н, пройшло святкування, приурочене збору урожаю винограду та виноробству. Під час свята гості мали можливість ознайомитися зі звичаями та культурою виноробства Закарпаття. А також, продегустувати і придбати найсмачнішу продукцію закарпатських виробників, серед яких була представлена і ТМ Schinken. Дякуємо організаторам свята, а також гостям за хороший настр ...